Casi la mitad de los turistas que visitan Pamplona son extranjeros, la mayoría duerme en hotel y visita en primer lugar el Casco Antiguo y el recorrido del encierro. Además, en un 83% asegurá que volverá a la ciudad en un corto periodo de tiempo. Estos y otros datos obtenidos a través de dos estudios del Observatorio Turístico de Pamplona a lo largo de 2007 han sido hoy conocidos por la Junta de Gobierno Local.

Los estudios hoy presentados por la concejala delegada de Cultura y Turismo, Paz Prieto, hacen referencia tanto al análisis de los visitantes que se acercan a la ciudad durante sus vacaciones como a la información obtenida de las personas que vienen a Pamplona en viajes de reuniones y congresos, en turismo de negocios o en viajes motivados por salud.

El turismo, dentro del sector terciario, es uno de los campos clave dentro de la economía de cualquier municipio por su capacidad de creación de puestos de trabajo y de atracción de inversiones.

Casi la mitad de los turistas son internacionales En 2007, entre las personas que visitaron Pamplona durante sus vacaciones, los turistas extranjeros ascendieron al 40% del total durante el segundo trimestre de 2007, dato que se incrementó al 46% en los meses estivales. Por lo que respecta a la ocupación hotelera, en temporada estival estuvo en torno al 54% descendiendo al 50% los meses anteriores. En los datos recogidos por el Observatorio también se incluyen otras fuentes además de sus encuestas. Así encontramos que respecto a las características de la estancia, en el primer trimestre la estancia media fue de 1,75 noches según el Instituto Nacional de Estadística y de 2,39 noches según el Observatorio. En el segundo trimestre la estancia resultó ligeramente superior: pernoctaron 1,99 noches los turistas según el INE y 2,5 noches según el Observatorio. La ligera diferencia en estos datos viene motivada por la fuente utilizada. En el caso del INE son los propios hoteleros los que facilitan las cifras mientras que en el caso del Observatorio el dato se obtiene de las encuestas realizadas entre los que visitan Pamplona.

Atendiendo al análisis de los turistas encuestados entre abril y junio, únicamente pernoctaron el 50% y respecto al gasto medio diario el turista hizo un consumo de 66,58 euros, el excursionista de 49,64 euros y el peregrino de 33 euros. El tipo de alojamiento más utilizado fue el hotel y la categoría preferida las 3 estrellas, la categoría mayoritaria en Pamplona. Los datos obtenidos en el verano señalan que pernoctaron también el 50% de los encuestados y el gasto medio diario del turista llegó a 70 euros, el del excursionista a 48 euros y el del peregrino a 38 euros. El tipo de alojamiento más utilizado fue otra vez el hotel y la categoría preferida las 3 estrellas.

Más del 80% piensa volver  Los boletines de coyuntura turística también incorporan datos sobre aspectos del turista como por ejemplo edad y la forma de viajar. La mayoría de los visitantes tienen entre 26 y 50 años. Los datos sobre el perfil del visitante muestran una diferencia según la temporada del viaje. Los que viajaron antes del verano lo hicieron la mayor parte con grupo de amigos (29,4%), seguidos de los que vinieron en pareja (28,6%) y en familia (un 20%). El perfil del visitante del verano muestra que el 30% viajó en pareja, en familia un 24,9% y un 23,2% en grupo de amigos. En este trimestre se incorporó como nuevo parámetro el modo de viaje y el coche propio con un 57% fue la modalidad mayoritaria.

Sobre las preferencias de los lugares visitados o que pensaban visitar coincidieron en los dos periodos de tiempo en el orden y señalaron en primer lugar el Casco Antiguo, seguido del recorrido del encierro, la Catedral y la Ciudadela y las murallas.

El motivo principal de visita la fue conocer la ciudad (en los dos trimestres alrededor del 40% de los encuestados) y realizar el Camino de Santiago (el 20% entre abril y junio y el 14% en verano). Lo que más gustó a los que visitaron Pamplona durante el año fue el Casco Antiguo y los lugares relacionados con los Sanfermines, así como la gastronomía.

Para finalizar, un dato importante es el de la fidelización puesto que entre el 83 y el 84% de todos los encuestados piensa volver en un corto plazo de tiempo a Pamplona. 13.684.318 euros para la ciudad en congresos.

El Observatorio Turístico de Pamplona también ha impulsado la realización de estudios monográficos sobre el turismo de congresos y reuniones, el turismo médico y el turismo de negocios.

Por lo que respecta al turismo de congreso y reuniones, un dato relevante es la estimación del volumen de negocio generado. Con los datos de que se dispone, entre Baluarte y hoteles, se puede estimar que durante el 2007 la celebración de reuniones en Pamplona generó unos beneficios directos de 13.684.318 euros.

En este informe, además del perfil del visitante, se presentan datos sobre los espacios existentes en Pamplona para reuniones, la oferta hotelera o la conexión aérea. Por ejemplo, la mayor oferta de hoteles es entre los de 3 estrellas (existen nueve), mientras que sólo hay uno de 5 estrellas y tres de 4.

Pamplona presenta una media similar a la nacional en cuanto a la organización de convenciones. Sin embargo, en lo que respecta a congresos y jornadas los índices se encuentran por debajo de la media. Para que una reunión sea considerada congreso debe estar organizada por entidades de carácter asociativo o instituciones, tener un mínimo de cincuenta participantes y una duración de dos días con una pernoctación. En la convención se mantienen el número de participantes y la duración cambiando el organizador, que es una empresa. Las jornadas se diferencian en que su duración es de un día.

El carácter de los sectores generadores de congresos en el año 2007 prácticamente se iguala entre los de vocación privada y los de vocación pública y el sector de actividad más dinámico en este campo fue el médico-sanitario seguido del tecnológico y el económico-financiero.

Mayo y noviembre, los meses con más reuniones

Respecto a la estacionalidad, hay mayor número de convenciones en primavera e invierno, siendo mayo y noviembre los meses en los que más reuniones se celebraron. La media de asistentes a congresos es superior al del resto de reuniones con 251 asistentes y la duración media fue de 2,5 días.

El ámbito regional de las reuniones es el mayoritario y en el Baluarte se dan hasta un 10% de reuniones de carácter internacional.

Por último, el perfil del turista de congresos es el de una persona de carácter nacional y de Cataluña principalmente, cuya estancia dura 3 días, llega en avión o en coche propio y se traslada a pie por la ciudad. Además, utiliza el hotel de 3 estrellas, el gasto que deja en la ciudad es de 173 euros por día y la actividad complementaria que más realiza es la gastronomía.

Lo que más valoran es la amabilidad de los pamploneses y la relación calidad/precio de los restaurantes y lo menos valorado es el servicio de taxi. El 35,70% piensa volver a Pamplona y de ese porcentaje el 48,78% piensa en hacer turismo de ocio. Sólo el 9,62% viene acompañado al congreso y la mayor parte de los congresistas son asalariados o técnicos.

El ‘turista sanitario’ gasta más

El área de la salud, como se ha indicado, es el sector sobre el que más congresos se organizan en Pamplona. Además de este tipo de visitante existe otro segundo tipo de turista relacionado con la salud. Es el denominado ‘turismo sanitario. El ‘turismo sanitario’ se utiliza para referirse a la movilidad de pacientes para recibir tratamientos o diagnósticos médicos de mayor o menor complejidad en un contexto nacional o internacional.

El total de consultas externas en el curso 2005-2006, incluyendo consultas y pruebas médicas, fue de 136.582. En la mayoría de casos se trata de clientes de Acunsa, la compañía de seguros de la Clínica Universitaria.

El 46% procedía de la Comunidad Foral, 20% del País Vasco, La Rioja y Aragón, 5% Andalucia, 4% Madrid, 3% Comunidad Valenciana, 2% de Portugal y un 20% restante tanto de España como del extranjero. La procedencia del extranjero es muy diversa y alcanza hasta 55 países. Destacan Portugal junto con Francia, Reino Unido, Italia y Andorra.

La media de acompañantes del visitante es de 2,4 personas. Llegan en avión o en coche, la estancia media es de 5 días y el 92,5% no visitará ningún otro lugar de Navarra pero sí hicieron uso turístico de la ciudad. El gasto medio por persona y día es superior al congresista con 191 euros. En el tiempo libre visita la ciudad y sus preferencias son Casco Antiguo, gastronomía, murallas y Ciudadela y parques y jardines. Lo más valorado una vez más es la hospitalidad de los pamploneses seguido de la limpieza y la gastronomía. El 57% son hombres y el 43% mujeres y el 65% tienen más de 51 años. La mayor parte de los pacientes son jubilados, empresarios y directivos.

El ‘empresario turista’ es de Madrid

Los turistas extranjeros que acuden a la ciudad por trabajo o negocio tienen una presencia insignificante en la muestra. El de negocios es un visitante con un marcado carácter nacional.

En cuanto a las procedencias nacionales por comunidades, casi todas aparecen de alguna manera representadas en la muestra. Madrid posee un 31,5%, a gran distancia de todas las demás. Es la capital donde se concentra gran parte de la actividad empresarial española y una ciudad bien comunicada con Pamplona, con dos compañías que ofrecen vuelos regulares diarios y un tren rápido Altaria.

Visitan también Pamplona muchas personas provenientes del País Vasco (20,5%), comunidad vecina con la que Navarra mantiene una intensa relación empresarial. Otras comunidades como Aragón y La Rioja, presentan sendos 6,5% y 3%. La presencia de estas procedencias es siempre minoritaria en estudios de demanda por motivo vacacional. Sin embargo, por motivo laboral aumentan los porcentajes.

El estudio del medio de transporte utilizado para llegar a Pamplona presenta porcentajes muy cercanos al del turista médico: coche 53%, avión 37% y tren 11%. La mayoría, el 41%, estuvo únicamente un día en la ciudad y pasó una noche, y el 25,5% pasó dos noches. Son viajes de estancias cortas. Sin embargo, todos aquellos, que pasarán más de dos noches suman un 33,5%. La estancia media de los encuestados, por tanto, es de 2,1 días.

Únicamente el 11% de los turistas de negocios son mujeres

Respecto al uso turístico de la ciudad, la mayoría de las personas que llegan a Pamplona por motivos de trabajo realizó alguna actividad considerada como turística: un paseo, gastronomía o el recorrido del encierro. Un 13% visitó, por ejemplo, la Plaza del Castillo, el 12% al menos paseó por el Casco Antiguo, un 12% disfrutó de la gastronomía y el ocio en bares y restaurantes, un 11,5% se acercó hasta la fachada del Ayuntamiento y el recorrido del encierro. Incluso el 8,5% conoció la Ciudadela y el 8% las murallas y la Catedral.

La media de personas que están en Pamplona por motivos de trabajo es 1,5, lo que quiere decir que prácticamente todas estas personas viajan solas.

Los datos referentes al gasto del Turista de Negocios dan un total de 184 euros diarios por persona, cifra que queda entre los datos obtenidos para el turista de congresos y el turista médico. Lo más valorado por el turista que viene de negocios es la gastronomía, seguida de la limpieza. Lo menos valorado el ocio y el entretenimiento y la oferta cultural.

Está claro que es un sector tradicionalmente masculino, puesto que solamente el 11% de los encuestados son mujeres.

El Observatorio Turístico de Pamplona: cómo analizar conductas

El Observatorio, promovido el Ayuntamiento de Pamplona, es un sistema de información innovador en el campo de la investigación y la gestión turística, que permitirá mejorar la obtención de información precisa, ordenada y continua sobre la actividad turística en la ciudad. Con la creación del Observatorio el Ayuntamiento quiso dotar a los gestores públicos y empresas de la ciudad de un instrumento informativo y de seguimiento del mercado turístico local que contribuya a la definición de sus estrategias de comercialización, promoción o desarrollo de productos y a la planificación de sus inversiones.

El Observatorio Turístico de Pamplona publicó a lo largo de 2007 dos boletines trimestrales (el primera a mediados de año con datos obtenidos de abril a junio y el segundo con cifras referentes a julio-septiembre). En ambos boletines se recoge información sobre el perfil del visitante que llega a Pamplona por vacaciones.

Desde abril de 2007 se viene realizando el análisis de los turistas y excursionistas que se acercan a Pamplona durante su periodo de ocio y vacaciones, lo que en términos turísticos se denomina ‘el estudio de la demanda en destino’. La información obtenida es publicada trimestralmente en el Boletín de Coyuntura Turística.

Adaptándose a la realidad actual de la ciudad, para el estudio se ha dividido el año en dos temporadas turísticas, que se analizan individualmente: temporada alta (entre julio y  septiembre)  y temporada media–baja (resto del año). La muestra diseñada para cada una de las temporadas es de 800 entrevistas. Los resultados obtenidos a través de esta metodología se complementan con la información de otras fuentes (Encuesta de Ocupación Hotelera del INE, Instituto de Estudios Turísticos, etc).

Tanto este boletín como el resto de informes monográficos realizados al amparo del Observatorio puedes ser consultados en la página web del Ayuntamiento de Pamplona.