Con curry, paella, risotto, marinero, caldoso... Hay miles de formas de preparar el arroz, un alimento presente en la gastronomía de la mayoría de las culturas. Es por ello que es el alimento escogido para que se convierta, una vez más, en un punto de encuentro este sábado día 14 dentro de la iniciativa Arroces del Mundo, impulsada por Zurriburbu y colectivos de inmigrantes. Arroces del Mundo pretende ser un espacio de encuentro para los nuevos y viejos vecinos y vecinas del Casco Viejo de Pamplona. Un día para acercarse a la cultura del otro y conocerla un poco más.

Es el Casco Viejo de Pamplona un barrio en el que el 15,5% de su vecindario ha nacido fuera del Estado español. Un índice elevado que lo convierte en uno de los distritos con mayor número de vecinos y vecinas inmigrantes, tras barrios como la Milagrosa, donde el índice de población inmigrante sube al 18,7% o Rochapea-San Jorge con un 16,1%. Las calles van cambiando y aparecen en ellas nuevos rostros, se cogen al vuelo al cruzarse con alguien palabras en otros idiomas y, en los escaparates, se exponen alimentos desconocidos para nuestra gastronomía. Sin embargo, el arroz es el que será el aglutinador de nuevos y antiguos vecinos este sábado. 

Programa

12.00 h. Instalación de mesas con artesanía de los diferentes países participantes y proyección del video “Miradas desde la inmigración”.
13.30 h. Música y danzas.
14.30 h. Comida. Entre todos y todas las presentes degustaremos los diferentes arroces previamente cocinados.
16.30 h Danzas, música y bailes del mundo.

Participarán las siguientes asociaciones: AFOLBO (Bolivia), AISENA (Senegal), AMUBA (Bolivia), APROE (Ecuador), ASOMARRONA (Marruecos), Casa de Chile (Chile), Centro Argentino Navarro (Argentina), Ecuanavarra (Ecuador), Perú Arte (Perú), Plan Comunitario del Casco Viejo de Pamplona y Zurriburbu Elkartea, además de numerosas personas particulares de diversos países.